去日本上班你一定要知道的日本文化
发布日期:2020/12/3 9:41:19
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由于我们国家和日本距离太近了,因此越来越多的人开始去日本旅行、留学甚至是工作,可是因为文化各方面的种种差异,也总免不了遇到尴尬的时候,所以现在天善国际小编就从交通和餐饮还有信仰等各个生活方面来给大家讲一下需要特别学习的方面!
一、不同的交通习惯
虽然日本的国土面积并不大,但是关东和关西人的个性与文化却不相同,无论是价值观还是饮食习惯都截然不同,例如在车站内电扶梯的站立位置也是有着差异,在东京要站在左边而大阪因为较早的与外国接轨因此顺应国际潮流站右边。
如果实在是分不清楚,就看一下本地人,大家都是站在哪一侧,就站在相同的一侧就无须担心了。
乘坐电车:在日本有时候还是需要经常乘坐电车的,乘坐电车时要注意根据站台标指示的乘车位置排好队,留出车门正前方位置先下后上,此处与国内相同。停车时间不会短于按顺序上车需要的时间,乘务员也会确认之后再关门,因此不需要慌张的上电车,乘坐电车时把手机调成无声模式并且尽量避免在里面打电话。
优先坐席附近必须要关闭手机电源,这是因为手机电波可能会干扰心脏博起器的正常运行,导致一些突发事故。电车内不允许吃东西、化妆和剪指甲的,总而言之可能会给周围人带来不愉快的声音与味道以及弄脏车内环境的一系列行为都是不允许的。除了在日本可以搭乘铁道巴士以外,还有很多人尝试自驾,出国前要先去监理所换驾照日本译本(此处注意不是国际驾照),并且在日本是右驾需要一点点时间去习惯,还要详细阅读交通标志,在日本若是因为不熟悉路况停在道边看标示是有可能受到罚款的。

二、不同的饮食习惯
很多人都喜欢吃日本料理,无论是食材和摆盘还是餐具都是相当讲究的,而且日本是个重视礼仪的社会,因此学习正确的用餐礼仪更加会体会到日料的美味也不会出糗了,日本人认为碗为船、筷为桨,并细分为男碗和男筷、女碗和女筷,男筷会比较长,大约18cm,女筷约为11cm。用餐时要将筷子置于筷架而不能放在桌上或碗盘上。其他的禁忌包括不能拿筷子刺取食物,或是拿筷子前端指人、拆免洗筷时不要搓筷子等。此外要拿起餐碟时必须先把右手的筷子放下,用右手拿餐碟至左手后再拿起筷子食用。跟日本人吃饭时常会发现大家喜欢一开始就点啤酒,原因是日本人喝酒前习惯大家一起举杯。啤酒是最快可以上的酒饮所以若在此时说要点梅酒或其他较耗费作业时间的酒类,就太失礼啦!
日本人的用餐顺序也更加讲究,会一道一道的上菜,用餐也是按照顺序进行,以下就是上菜步骤:1、前菜:多为3、5、7道不等,并随着季节准备食材,配色也相当丰富。2、汤品:左手扶碗,右手掀盖,以碗就口,先喝汤再吃料。3、刺身:口味由淡至浓,顺序建议为白肉、贝类、红肉,且吃生鱼片时不建议山葵拌入酱油沾取。4、烧烤:顺序为由左吃到右,吃鱼时要注意先吃上层鱼肉,之后把刺夹出,再吃下层的鱼肉。5、点心:顺序为由左吃到右,用左手端餐碟,吃完果籽可放盘中。
国内没有严格的规定不许自带东西进餐厅,但是日本禁止外带食品入店内吃,在餐厅比较忙碌的时候一直不用餐占着座位休息也是不允许的。
三、泡温泉的文化
日本人非常喜欢泡温泉并且留着“汤治”传统,若是你过度疲惫好,亦或是饮酒了生病了,饭前饭后不建议泡温泉,泡温泉之后只需要简单的淋浴与擦拭,以保有温泉中的矿物质,特别注意有刺青者不能进入公共浴池,浴衣的穿法可以向工作人员请教。
四、日本人的信仰
日本人信仰神社,敬畏自然而衍生出来的祭祀对象,日本人主要有六大类信仰,而寺社是日本的佛寺和神社的总成,佛寺和神社在很多地方都有不同的特色,神社前面不要戴帽子,先轻轻地点头再投入5元日币,摇铃向神明打招呼,进行二拜二拍一拜的动作就算完成仪式了。
还有一大亮点就是御守,有点像国内的护身符,据说起始于平安时代,里面装有神明的形象和咒文,建议不要轻易的打开御守袋研究,以防对神明不敬,很多朋友也去神社求了很多御守带回国做礼物,据说还算灵。
五、不得不提的茶道
日本茶道又被成为“茶汤”,是一种烹茶饮茶的生活艺术,日本的茶道四规:“和、敬、清、寂”,日本茶道受到了我国茶道的精髓影响,日本的茶道有很多流派,虽然这些流派会有表面形式的差异,但是每个流派所传达的思想是相同的,例如:“一期一会”,抱着一生只有一次机会的心情去款待每一位客人,重视与人为善的心和受人款待时的心情,不同的流派,其中的精髓却是相通的。
六、没有小费
请注意在西方国家可能会遇到给小费的习俗,但是在日本请记住给小费是无礼的行为。
七、脱鞋文化
日本有着各式各样的榻榻米,一般会在住房的玄关处脱鞋子,通常鞋子会放在一个小架子上然后给一双备用脱鞋,许多人还会自备上一双脱鞋,不过当大家坐在榻榻米上就应该把拖鞋脱下,洗手间也有专门的拖鞋,因此大家在日本生活,尤其是去日本人家中做客时,应该做好功课。